Ivry, я не доела, унесла с собой домой. На нее что-нибудь намазывать можно? Варенье, к примеру. Я, конечно, не иудейка, но все же считаю, что тематическую еду лучше есть по правилам, хотя бы кулинарным)). А так я пресные сухие хлебцы вполне себе ем. Кстати, у меня дети такое любят. Я куплю себе что-то такое, так если я не подсуечусь, слопают без меня.
Вовсе это и не фанерка. Маца очень даже вкусная сама по себе (впрочем, я еврейка, мне логично любить мацу) Но есть блюдо, которое готовится из размолотой мацы и мёда.
dugan-bird, Когда мы ели это в России в советские времена, то это было сродни дисседентству. Но когда ты вынужден питаться только мацой вместо хлеба две недели, то это надоедает. К тому же маца сильна калорийна и раздражает желудок. Кучу продуктов невозможно купить, ибо квасное. В том числе, и некоторые виды детских смесей. А это раздражает, хотя я лично стараюсь соблюдать кашрут. А вот из мацы можно наготовить кучу интересных вещей. Но есть блюдо, которое готовится из размолотой мацы и мёда. Имберлах оно называется, сама только о таком узнала. А еще мацу можно размочить в воде и пожарить с яйцом. Офигительно вкусно. Блюдо детства.
dugan-bird, поясню, Иври еврейка и живет в Израиле, видимо, тут на вкус на цвет)). Ivry, а я думала, что это продукт, потребляемый в неизменном виде)). А что в ней калорийного-то? Илар, ага)). zerg_lurker, конечно)). Причем потребляли игроки на роли нацистов)). Каннибалы!
видимо, тут на вкус на цвет)) Я и говорю, пока это относительная экзотика или религиозные предпочтения - это одно. А когда у тебя нет выбора, в магазинах просто нет хлеба, пекарни закрыты - это другое. Я же не поеду к арабам за питами. Давеча закупи лась кошерными булочками - из картофельной муки. Вкусно. И что-то новое. Ты бы видела, что творится после праздника. Народ Израиля дружно устремляется в пиццерии.))
uele, В Песах нельзя квасного. Поэтому меня всегда улыбало на сцене в "Мастер и Маргарите", когда Иуда заходит в пекарню. При этом он вглядит как религиозный еврей. То-то люди удивлялись. Вы Иван Моисеевич, либо крестик снимите, либо штаны наденьте. (С)
"Ангел мой, будь со мной! Я в пути, ты впереди - во все часы, во все минуты..." (с)
uele, Ну вот я говорю, что если бы тут кто на религиозной почве что-то запретил, его бы уже тут сожрали с потрохами как сатрапа и мракобеса)). Ага... представляешь себе гнев российского православного народа, который с началом Великого поста заходит в гипермаркет, а все молочно-яично-сырно-колбасные полки чистенько вымыты - на витрине только петрушка-зеленюшка, растительное масло и морковка с картошкой...
Мы с моими детьми мацу с удовольствием грызём. И намазывая её и не намазывая. А вот блюд из неё я ни разу не готовила, хотя рецептик нашла тут один интересный... Кстати, в синагоге мацу всем желающим продают перед праздником. О вероисповедании не спрашивают.
"Ангел мой, будь со мной! Я в пути, ты впереди - во все часы, во все минуты..." (с)
uele, нет. Когда-то муж неподалёку работал. А сейчас соседка - тоже любительница мацы - сына засылает специально. Да и вообще: часто - оно зачем? Достаточно раз в год - маца продукт сезонный, всё-таки.
Кстати, у меня дети такое любят. Я куплю себе что-то такое, так если я не подсуечусь, слопают без меня.
Но есть блюдо, которое готовится из размолотой мацы и мёда.
Но когда ты вынужден питаться только мацой вместо хлеба две недели, то это надоедает. К тому же маца сильна калорийна и раздражает желудок. Кучу продуктов невозможно купить, ибо квасное. В том числе, и некоторые виды детских смесей. А это раздражает, хотя я лично стараюсь соблюдать кашрут. А вот из мацы можно наготовить кучу интересных вещей. Но есть блюдо, которое готовится из размолотой мацы и мёда. Имберлах оно называется, сама только о таком узнала. А еще мацу можно размочить в воде и пожарить с яйцом. Офигительно вкусно.
Ivry, а я думала, что это продукт, потребляемый в неизменном виде)). А что в ней калорийного-то?
Илар, ага)).
zerg_lurker, конечно)). Причем потребляли игроки на роли нацистов)). Каннибалы!
Поэтому меня всегда улыбало на сцене в "Мастер и Маргарите", когда Иуда заходит в пекарню. При этом он вглядит как религиозный еврей. То-то люди удивлялись. Вы Иван Моисеевич, либо крестик снимите, либо штаны наденьте. (С)
Ну вот я говорю, что если бы тут кто на религиозной почве что-то запретил, его бы уже тут сожрали с потрохами как сатрапа и мракобеса)).
Ага... представляешь себе гнев российского православного народа, который с началом Великого поста заходит в гипермаркет, а все молочно-яично-сырно-колбасные полки чистенько вымыты - на витрине только петрушка-зеленюшка, растительное масло и морковка с картошкой...
Мы с моими детьми мацу с удовольствием грызём. И намазывая её и не намазывая. А вот блюд из неё я ни разу не готовила, хотя рецептик нашла тут один интересный...
Кстати, в синагоге мацу всем желающим продают перед праздником. О вероисповедании не спрашивают.