Бороться и искать, найти и перепрятать
В пятницу отпросилась на час раньше с работы и стараюсь забыть о том, что не сделала одно задание. Это всё потому что в школе китайского было объявлено празднование китайского нового года, и я собралась там быть)). На работе мне несколько раз сказали, чтобы я не напивалась)). Нуууу, было бы сложно там напиться, потому что из учеников школы я была единственной взрослой. Остальные были маленькие детишечки детсадовского возраста. Правда, к детишечкам прилагались их родители или другие родственники, так что взрослая компания тоже имелась. Я хз, чем зенимались дети, точно знаю, что в том числе аппликацией, но что ещё было в программе - не знаю. Они были отдельно. А у взрослых был кулинарный мастеркласс. Так что я бы не сказала, что там был именно праздник, но внеклассная актвность тоже была.
Делали пельмени (с мясом и пекинской капустой), часть тиража жарили, часть варили. Я редко имею дело с тестом, но раскатывать умею, так что раскатывала. Ну резали там ещё всякое. Ещё были курица в кисло-сладком соусе и овощами. И салат.
Мнения по части готовых блюд разошлись. Взрослым всем всё понравилось, а дети многие кривились, морщились и НЕ ОДОБРЯЛИ)). Хотя выбраны были блюда максимально нейтральные на европейский вкус. Ну, кому-то из детишек вполне зашло. В среднем по больнице меньше всего недовольных пришлось на салат. Там были огурцы, древесные грибы, пекинская капуста, красный лук, соевая спаржа, правда, не в таком виде, как у нас продаётся, тонкой такой лапшой. У нас обычно её в некое подобие стеблей спрессовывают. Заценили настоящий китайский соевый соус. Конечно, он заметно отличается от того, что у нас в магазине продают и в доставках используют. Может, дорогие марки и ближе к правде. По степени солёности примерно то же самое и основной оттенок вкуса тот же, но этот был на вкус гораздо богаче.
Оставшуюся еду можно было брать с собой, принесла Варе на пробу каждого блюда.
Тут мой пост из инстаграма с фотками. Кстати да, написала подпись к нему сама в рамках известной мне лексики и иероглифов. Не считая поздравления с НГ, я оттуда знаю только один иероглиф, пришлось копировать.
Пришла домой и сразу вырубилась на неразобранной кровати. Ни грамма алкоголя, но спать очень хотелось. Проспала часов 11. Ну, в 7 утра проснулась, умылась, разобрала постель и стала спать дальше.
Делали пельмени (с мясом и пекинской капустой), часть тиража жарили, часть варили. Я редко имею дело с тестом, но раскатывать умею, так что раскатывала. Ну резали там ещё всякое. Ещё были курица в кисло-сладком соусе и овощами. И салат.
Мнения по части готовых блюд разошлись. Взрослым всем всё понравилось, а дети многие кривились, морщились и НЕ ОДОБРЯЛИ)). Хотя выбраны были блюда максимально нейтральные на европейский вкус. Ну, кому-то из детишек вполне зашло. В среднем по больнице меньше всего недовольных пришлось на салат. Там были огурцы, древесные грибы, пекинская капуста, красный лук, соевая спаржа, правда, не в таком виде, как у нас продаётся, тонкой такой лапшой. У нас обычно её в некое подобие стеблей спрессовывают. Заценили настоящий китайский соевый соус. Конечно, он заметно отличается от того, что у нас в магазине продают и в доставках используют. Может, дорогие марки и ближе к правде. По степени солёности примерно то же самое и основной оттенок вкуса тот же, но этот был на вкус гораздо богаче.
Оставшуюся еду можно было брать с собой, принесла Варе на пробу каждого блюда.
Тут мой пост из инстаграма с фотками. Кстати да, написала подпись к нему сама в рамках известной мне лексики и иероглифов. Не считая поздравления с НГ, я оттуда знаю только один иероглиф, пришлось копировать.
Пришла домой и сразу вырубилась на неразобранной кровати. Ни грамма алкоголя, но спать очень хотелось. Проспала часов 11. Ну, в 7 утра проснулась, умылась, разобрала постель и стала спать дальше.
